景観デザインを目指せ

重山陽一郎の個人ブログ blog.enviro-studio.net
スパゲッティ アラビアータ
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スパゲッティ・アラビアータと、サラダ....
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アボガドのサラダ
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久々の、アボガドのサラダ。パプリカを真っ黒に焼いて皮をむいたやつと、鶏のもも肉を焼いたのも入れて、オリーブオイルとバルサミコをかけて頂きます(^^)

 
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トマトのリゾット
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久々に、リゾットを作ってみました。
生米からじっくり時間をかけて作ります。バターは使わずにオリーブオイルだけでやってみました。
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縞模様のフルーツトマト
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シマウマを連想させるフルーツトマトを発見! きっとこれは甘いぞ(^^)
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高知港海岸着工式典記念 もち投げ!

高知市の太平洋に面した桂浜や高知新港から浦戸湾沿岸にかけて、これから10年以上の時間をかけて、津波に対応した防潮堤などが建設されます。この日は最初の工事の着工式典で、挨拶や鍬入れの後、もち投げも行われました。
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Category:Foods
豚のロールステーキ
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豚のロールステーキは塩コショウだけなんだけど、フルーツトマトも一緒に焼きました。最近、キャベツやジャガイモが高値なんだが、ベビーリーフが安売りだったので、サラダもてんこ盛りです。
フライパンに残ったトマトのお焦げが病み付きになるぐらい美味い(^^)
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にぎり寿司の2段重ね
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にぎり寿司を2段重ねにするのって、高知独特の文化だと思うのだけど、どうなんだろ?
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巨大なブリの切身を塩焼き
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巨大なブリの切身が半額だったんです。塩焼きにしてみました。皮の一部が焦げてしまったけど美味い(^^)
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茄子とペンネのミートグラタン
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茄子とペンネと合挽き肉のグラタン。表面に網みたいになっているのは、パルメザンチーズをおろしたやつです....
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「もち処 黒岩」の生姜饅頭
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もち処 黒岩の生姜饅頭....
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